مشروع صناعة الفشار بمختلف النكهات والالوان، من المشاريع النادرة والمميزة بتحقيق ارباح وفوائد لايستهان بها ، لانه مشروع غير منتشر بكثرة ولم يسجل تنافس كبير عليه .
والأهم يمكن مزاولة المشروع في المنزل في حال عدم توفر رأس مال كبير .
فمن منا لايحب الاطعمة السريعة، خاصة الـ popcorn الذي لايقاوم وخاصة عندما ينكه بمختلف النكهات ، فلا احد يحس بمدى كثرة الكمية التي يأكلها ، خاصة عند اجتماع الاحباب عليه عند مشاهدة المباريات والافلام المفضلة وغير ذلك.
الكثير من الشباب يتساءل عن كيفية جني اموال والتخلص من شبح البطالة ، لذا دراسة جدوى مشروع مصنع الفشار بمختلف النكهات.
نقدمها لكم من خلال موقع تيسير الذي سيُمهد لكم الطريق للنجاح السريع ، تابعوا قراءة المقال لمعرفة التفاصيل المتعلقة بكل مايلي :
ماهو الفشار
القيم الغذائية للفشار
مشروع مصنع الفشار
شروط المشروع
الموقع والمساحة
متطلبات المشروع
التسويق لمنجاتك من الفشار بعدة مذاقات
الفشار يعتبر مكون اساسي حاضر في جميع الحفلات والمناسبات التي يجتمع فيها افراد العائلة والأصدقاء
محتـــوى المـــقال
ماهو الفشار
الفشار أو مايعرف بالإنجليزية بـ Popcorn وهو الذرة المفرقعة بالحرارة، يحدث ذلك لان الذرة تتكون اساسا من كمية من الماء والنشأ مايسبب انفجارها بعد تعرضيها للحرارة حيث تتوسع النواة ويصبح حجمها اكبر بعد تبخر الماء فلا تتحمل قشرة البذرة كل ذلك الضغط مايؤدي الى انفجارها فتأخذ شكلا عشوائيا ولونا ابيضا وملمسا رقيقا.
للفشار عدة اسماء اخرى مثل: الشامية أو البوشار أو النفّيش أو الشوش أو القطانية.
لماذا مشروع صناعة الفشار بمختلف النكهات والالوان
كما ذكرنا أنفا أن الفشار حاضر ف جميع المناسبات التي يجتمع فيه افراد العائلة والأصدقاء، لذا الفشرا يستهلك بكميات كبيرة يومياً، كم يتم بيعه في جميع اماكن السياحية والترفيه مثل الملاعب، دور السنيما، الحدائق العامة …زالخ
كون الفشار مطلوب بكثرة في جميع الاماكن يجعل فكرة اقامة مشروع لصناعة الفشار فكرة سديدة تحقق ارباح كبيرة.
لكن فكرتنا اليوم مختلفة وهي صناعة الفشار بنكهات ومذاقات مختلفة تلبي رغبات جميع المستهليكن.
لاتوجد مصانع كثيرة متخصصة في الفشار في الدول العربية وحتى ان وجدت في لاتقدم فشار يحتوي على نكهات ومذاقات مختلفة.
لذا من المؤكد أن صناعة فشار بمذاق الشيكولاطة والقشدة والفانيلا سيلقى اقبال كبيرا من طرف المستهلك العربي.
قد تم تطبيق هذه الأفكار في دول مختلف من العالم وحققت نجاحات كبيرة، من بينها شركة المانيا حققت نجاحا كبيرا، كما حقق مستثمر لبناني في قطر نجاحا كبيرا في اقامة مشروع مثل هذا.
عدة نكهات ومذاقات تعني كسب كم كبير من الزبائن الذي يترجم الى أرباح مرتفعة وهذا ما لا تقدمه مصانع الفشار التقليدية.
القيم الغذائية للفشار
يعد الفشار من الأطعمة التي تندرج تحت الحبوب الكاملة، بالتالي هو يمتلك العديد من القيم الغذائية الهامة.
يحتوي 100 غرام من الفشار على المغذيات التالية:
℅7 الحصة اليومية الموصى بها من فتامين B 1
12% من الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين B 3
8% من الموصى بها من فيتامين B 6
18% من الحصة اليومية من الحديد
36% من الحصة اليومية من كل من المغنيسيوم والفسفور
9% من الحصة اليومية من البوتاسيوم
21% من الحصة اليومية من الزنك
13℅ من الحصة اليومية من النحاس.
شروط المشروع
بما ان مشروعك يتوقف على صنع مادة غذائية فلابد من الحرص على اخذ التصاريح واتباع كل الاجراءات القانونية ، لتكون سمعة حسنة لك وتسجل اسمك عبر نطاق واسع وكذلك لضمان اسمرارية مشروعية بالتالي تحقيق ارباح وهو الهدف المنشود من المشروع .
ومن ضمن الاوراق المطلوبة :
- السجل التجاري
- الرخصة
- البطاقة الضريبية
- شهادة صحية لكل من صاحب المشروع و العمال
- وايضا رخصة الموافقة على مكان العمل وكذالك شروط الامن الصناعي HSE، ولابد من صحة المعلومات المقدمة.
الموقع والمساحة
بالنسبة للمساحة والموقع ، فدائما مايلعبان الدور الاهم في تحقيق نجاح المشروع فيجب توفير مكان لا يقل مساحته عن 1500 متر فكلما كان المكان اكبر كانت النتيجة افضل.
كما يجب أن يكون ذلك المكان في مكان حيوي أو مليء بالكثافة السكانية أو على أول شارع كبير أو قريب من الأسواق. وطبعا لابد من تزويد المكان بالماء والكهرباء والغاز والتهوية .
متطلبات المشروع
المادة الخام
عبارة عن ذرة من صنف خاص فلايمكن صنع الفشار من اي نوع من الذرة.
نكهات الفشار المختلفة
الفشار بالكراميل
فشار بالجبنة
بالفانيلا
بالشكولاطة
فشار بالثوم والبصل
بنكهة الفراولة
فشار بالليمون
وغيؤها من النكهات الرائعة التي لاتقاوم.
يمكن جلب مختلف هذه النكهات من المصانع المتخصصة في صناعة المذاقات او من لكن الافضل البحث عن المصانع الخاصة بها لضمان جودتها وكذلك شراؤها بأقل الاسعار.
باقي المكونات
السكر البني
ملح ، زبدة ،ماء
اكياس تغليف بأشكال وألوان واحجام وانواع مختلفة.
ماكينات او الات للصنع
خط انتاج صغير
حجم المشروع سيكون وفقا لحجم رأس مالك وامكانياتك ، في حالة قلة رأس المال ورغبتك في اقامة مشروع صغيرة تتمثل ف ورشة في مستودع صغير لاتناج الفشار بعدة مذاقات.
هنا يمكنك البحث عن مستوردين لخطوط الانتاج وستجد ماكينات او خطوط انتاج صغيرة تكون بأسعار جديدة متوافقة مع ميزانيتك وركز فقط على المكينات مثل ألة طهي الفشار واضافة الماقات اليه، ويمكنك اقتناء الات صغيرة يدوية للتعبئة والتغليف.
مصنع ذو خط انتاج كبير كامل
أما في حالة توفر رأس مال كبير أو الاستفادة من قرض بنكي وتريد بناء مصنع كبير، هنا ننصحك بخط انتاج كامل يحتوي على الاات معدات ذات ذاقة انتاجية كبيرة.
خط الانتاج هذا سيحتوي على ماكينات لتحضير الذرة و طهيه ومن ثمة اخذها الى الخلاطات التي تحتوي على عدة مذاقات وبعدها تعبئتها و تغليفه اليا.
كلي الخطين سيقومون بنفس الانتاج، الاختلاف فقط يمكنك في الطاقة الانتاجية ونوعا ما جودة المنتج والتغليف المتقن.
يمكنك البحث على خطوط الانتاج هذه من خلال موقع علي بابا، وستجد العديد من الخطوط، واذا اعجبتك الاسعار يمكن التواصل مع شراكات الاستيراد في بلدك هل تتوفر على هذا النوع من الخطوط ، وفي حالة عدم توفره يمكن الطلب منهم جلبه لك من الصين.
عموما خطوط الانتاج الصنينة رخيسة نوعا ما، لكن يوجد خطوط انتاج ممثلة تكون تركية، ايطالية، المانيا و امريكية.
لك خيارات متعددة المهم ان تختار ما يناسبك.
كيفية صناعة الفشار بمختلف النكهات
سير علب رافع : تقوم بنقل المواد الأولية (الذرة) إلى آلة تفجير الفوشار.
آلة تفجير البوشار: تتمضمنها عملية تفجير حبات الذرة وتحويلها إلى فشار.
أسطوانة (درم) بقطر 70 سم وبطول 1 مترمثقبة لغربلة الفوشار من المواد العالقة ( الحبوب الغير ناضجة ).
أسطوانة (درم) بقطر 70 سم وبطول 2.5 متر لتطعيم المنتج بالنكهة المطلوبة.
خلاط نكهة سعته 175 ليتر مزود بمضحة نكهة لضخ النكهة على المنتج.
جميع السطوح التي تلامس المنتج هي من الكروم غذائي 304.
الطاقة الإنتاجية: 70كغ / ساعة
آلة الغربالة مصنوع من الكروم الغذائي بالكامل وظيفتة عزل الحبيبيات غير الناضجة مجهز بمحرك
هنالك أساليب كثيرة لتفرقع الذرة، وتم اختراع آلات الفشار التجارية على نطاق واسع من قبل تشارلز كريترز في أواخر القرن التاسع ، لذا اختر في مشروع الالات الحديثة الاكثر تطورا.
طبعا قبل البد لابد من استشارة الخبراء واصحاب هذه المشاريع فأسرار المهنة لن تجدها عند غيرهم، مهما بحثت في شبكة الانترنت وعبر قنوات اليوتيوب .
اليك امثلة عن الشركة الالمانية فشار كيت التي حقتق نجاحا كبيرا في هذا المجال
ومثال اخر في لشركة لمستمثر لبناني في قطر lets popcorn التي حققت نجاحا كبيراً في دول الخليج.
التسويق لمنتجاتك من الفشار بعدة نكهات
اهم شيء هو العرض الاحترافي لمنتوجك ، وذلك باختيار تغليفه في اكياس شفافة ذات اشكال جذابة بحيث تظهر الالوان المختلفة وتعرضها بطريقة منظمة وملفتة للانتباه مما يجعلها تدبو شهية.
عمل اعلانات ممولة بها صور جذابة ويشترط لذلك التصوير الاحترافي على اعلانات قوقل واستهداف اليوتيب والموقع الالكترونية.
اعلانات على منصات التواصيل الاجتماعي.
المشاركة في المعارضة المحلية والدولية للتسويق لمنجاتك من الفشار.
التسويق المباشر لمختلف قاعات السينما والسوبر ماركتس والمطاعم والمقاهي وذالك من اخلال ابرام اتفاق لتخفيض الأسعرا لهم.
كان هذا كل ما يخص صناعة الفشار بمختلف النكهات وقد تطرقنا فيه لكل ما يلزم لبدء هذا الاستثمار الصغير الذي يقد يكبر ويحقق أرباح كبير اذا احسنت العمل والادارة.
نتمنى لك التوفيق وندعوك لللاطلاع على المزيد من افكار المشاريع على موقعنا تيسير وحتماً ستجد ما يناسبك.
